Locação de Material

Copo para água ou refrigerante

Copo para Whisky

Rechaud em inox 9L

Rechaud em inox 7L

Faca de aço inox

Garfo de mesa em inox

Samová em vidro com prata 1,5L

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Cardápio para sua festa

O sucesso da sua festa depende de vários fatores, entre eles está o cardápio que será oferecido aos seus convidados.
O Mirante Buffet dá algumas dicas.

• Recepção e Entradas

As opções quentes são os salgadinhos fritos e assados que podem variar da simples, porém deliciosa, coxinha até os mais sofisticados Vol au vent. Para beber: coquetel de frutas, refrigerante, vinho, champagne, cerveja e água.

• Prato Principal

Após o coquetel é servido o prato principal. Disponha sempre de dois tipos de salada ou mais, sendo uma de folhas verdes e outra de legumes como uma salada de beringela.
Depois da salada o prato quente. A sugestão é uma massa com molho vermelho ou branco e dois tipos de carne, uma branca e outra vermelha.

• Sobremesa

Para a sua festa ficar ainda mais doce não pode faltar a sobremesa. Esta também pode ser simples, como sorvete de creme servido com o bolo da festa, ou mais sofisticada, como cheesecakes, mousses, cremes gelados, tortas e outras.

• Saída

Para a saída sugerimos uma mesa de café e a mesa de doces que não pode faltar para adocicar a saída dos convidados.